شیک های پروتئینی به مکملی محبوب برای افرادی که در پی افزایش توده عضلانی و کاهش وزن خود هستند، تبدیل شده اند. این نوشیدنی ها گزینه ای عالی برای تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از “استپ تو هلث”، در شرایطی که محصولات مختلفی با یا بی مواد افزودنی در بازار به فروش می رسند، برخی دستورالعمل های طبیعی نیز وجود دارند که می توانند سطوح بالای پروتئین را ارائه کنند.
فواید سلامت شیک های پروتئینی
افزودن شیک های پروتئینی به رژیم غذایی روشی موثر برای کمک به تامین نیازهای پروتئینی روزانه است. فردی کم تحرک به حداقل ۰٫۸ گرم پروتئین برای هر کیلوگرم از وزن خود نیاز دارد و این میزان برای فردی که فعالیت ورزشی انجام می دهد به ۲ گرم می رسد.
این ماده مغذی ضروری بخشی از ساختارهای اصلی بدن را تشکیل می دهد. همچنین، پروتئین در فرآیندهای مهمی مانند سوخت و ساز و جداسازی هورمونی نقش دارد. در نتیجه، دریافت پروتئین به روشی درست به مراقبت از سلامت و کاهش وزن کمک می کند.
شیک های پروتئینی به عنوان مکمل هایی مفید عمل می کنند که از رشد و حفظ ماهیچه ها، به ویژه زمانی که رژیم ورزشی منظم دارید، پشتیبانی می کنند.
آنها حاوی موادی سرشار از انرژی هستند و عملکرد جسمانی و روانی را بهبود می بخشند.
شیک های پروتئینی از آسیب ها و گرفتگی های ماهیچه ای حین و پس از ورزش پیشگیری می کنند.
آنها سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت می کنند، از این رو، خطر عفونت ها را کاهش می دهند.
افزون بر این، آنها امکان دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم‌تر برای مدیریت وزن را فراهم می کنند.
شیک های پروتئینی احساس پری و سیری را تقویت می کنند که به پیشگیری از پرخوری کمک می کند.
شیک های پروتئینی خوشمزه برای افزودن به رژیم غذایی
مواد غذایی بسیاری حاوی پروتئین ها هستند که از آن جمله می توان به سبزی ها، دانه ها و مغزهای خوراکی اشاره کرد، از این رو، می توان آنها را در تهیه شیک های پروتئینی به کار گرفت. شما می توانید هر یک از این شیک ها را پیش یا پس از ورزش مصرف کنید.
شیک شیر نارگیل و نعناع
افزون بر ارائه محتوای پروتئین چشمگیر، این نوشیدنی خوشمزه حاوی اسیدهای چرب، کربوهیدارت ها، ویتامین ها و مواد معدنی مفید نیز است. از این رو، یک نوشیدنی ایده آل برای تقویت عملکرد جسمانی و تقویت ماهیچه ها محسوب می شود.
مواد تشکیل دهنده:
نصف فنجان شیر نارگیل (۱۲۵ میلی لیتر)
نصف فنجان آب (۱۲۵ میلی لیتر)
۶ برگ اسفناج
۱ قاشق غذاخوری برگ نعناع (۱۵ گرم)
۳ قاشق غذاخوری پودر پروتئین وانیلی (۴۵ گرم)
یخ
روش تهیه:
تمام مواد تشکیل دهنده را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به مخلوط کردن ادامه دهید.
این نوشیدنی را بلافاصله مصرف کنید.
شیک آووکادو، بلوبری و شیر بادام
این گزینه یکی از کامل‌ترین و خوشمزه‌ترین شیک های پروتئینی است. این نوشیدنی از محتوای پروتئین، آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب سالم بالا سود می برد.
همچنین، این شیک حاوی فیبر غذایی است و گزینه خوبی برای بهبود اضطراب و گوارش ضعیف محسوب می شود.
مواد تشکیل دهنده:
نصف یک آووکادوی رسیده
نصف فنجان بلوبری (۱۱ گرم)
۱ فنجان شیر بادام (۲۵۰ میلی لیتر)
۱ قاشق چایخوری دانه های چیا
روش تهیه:
مواد تشکیل دهنده را درون دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.
این نوشیدنی را بلافاصله مصرف کنید.
شیک سویا، موز و کره بادام زمینی
مواد تشکیل دهنده این شیک کالری کمی دارند و کربوهیدارت ها، چربی های سالم و آنتی اکسیدان ها را در اختیار بدن قرار می دهند.
مواد تشکیل دهنده:
نصف فنجان توفوی نرم (۱۰۰ گرم)
۱ فنجان شیر سویا (۲۵۰ میلی لیتر)
۱ موز منجمد
نصف قاشق غذاخوری کره بادام زمینی (۵ گرم)
روش تهیه:
مواد تشکیل دهنده را در دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به مخلوط کردن ادامه دهید.
این نوشیدنی را بلافاصله مصرف کنید.
شیک ماست و میوه
این نوشیدنی احیای انرژی بدن و تامین مواد مغذی مورد نیاز آن را امکان پذیر می کند.
به واسطه مواد تشکیل دهنده، بهتر است این شیک پیش از ورزش یا حین صبحانه مصرف شود.
مواد تشکیل دهنده:
نصف فنجان ماست یا شیر بدون چربی (۱۲۵ میلی لیتر)
نصف فنجان توت فرنگی (۱۰۰ گرم)
۱ فنجان ماست طبیعی (۲۵۰ میلی لیتر)
نصف فنجان آب پرتقال (۱۲۵ میلی لیتر)
۲ قاشق غذاخوری پودر پروتئین وی
۱ قاشق غذاخوری عسل
روش تهیه:
مواد تشکیل دهنده را در دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به مخلوط کردن ادامه دهید.
سپس با افزودن چند تکه یخ آن را سرو کنید.
شیک جو دوسر و موز
سرشار از فیبر، پروتئین و آنتی اکسیدان، این شیک پروتئینی گزینه ای خوشمزه و محبوب محسوب می شود.
مصرف این نوشیدنی پیش از ورزش یا هنگام احساس خستگی توصیه شده است.
مواد تشکیل دهنده:
۴ قاشق غذاخوری جو دوسر (۶۰ گرم)
۱ موز رسیده
نصف فنجان شیر بدون چربی (۱۲۵ میلی لیتر)
۱ قاشق غذاخوری پودر پروتئین (۱۵ گرم)
۱ قاشق غذاخوری عسل (۱۵ گرم)
روش تهیه:
ابتدا جو دوسر را در دستگاه مخلوط کن بریزید و آن را با موز برش خورده و شیر بدون چربی مخلوط کنید.
پس از این که بافتی یکدست شکل گرفت، پودر پروتئین و عسل را اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب کنید.
این نوشیدنی را بلافاصله مصرف کنید.