به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری تسنیم؛ یکی از مسائلی که در آموزه‌های “طب سنتی” بر آن تأکید بسیار زیادی شده، دستورات مربوط به “تداخلات غذایی” و پرهیز از درهم‌خوری است.
مصرف بسیاری از غذاها و میوه‌ها با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند باعث ایجاد زمینه ابتلا به بیماری‌های مختلفی شود؛ مثلاً مصرف ماست یا دوغ به‌همراه غذاهای حاوی گوشت، باعث ایجاد فساد غذا در معده و اخلال هضم و در نهایت ایجاد نارحتی‌های کبدی در فرد می‌شود و تکرار این عادت بد غذایی می‌تواند منجر به بیماری پوستی “ویتیلیگو” یا همان برص و پیسی شود.
یا متأسفانه شاهدیم که بسیاری از افراد مخصوصاً در زندگی‌های مجردی و خوابگاهی یا در مسافرت اقدام به مصرف همزمان تخم‌مرغ با ماهی (تن ماهی) می‌کنند!
ترکیب تخم‌مرغ با انواع ماهی و مصرف همزمان آنها به‌شدت سلامت شما و به‌ویژه سلامت کبد را تهدید می‌کند.
ماهی و تخم‌مرغ در معده تولید عفونت می‌کند و منجر به ابتلا به بیماری‌هایی مانند نقرس، روماتیسم، قولنج، بواسیر، پیوره و دندان‌درد می‌شود.
در همین زمینه در روایتی از امام رضا(ع) آمده است: “باید از این بپرهیزى که … تخم‌مرغ و ماهى را همزمان در معده گرد آورى؛ چه، هرگاه این دو با یکدیگر گِرد آیند، قولنج، باد بواسیر و دندان‌درد به‌وجود مى‌آورند”.
بر همین اساس یکی از رموز سلامتی بر اساس آموزه‌های طب سنتی، شناخت طبع هر یک از غذاها و پرهیز از مصرف همزمان مواد غذایی است که با هم سازگاری ندارند.
انتهای پیام/+